Listes des conseillers municipaux de la commune de Saint-Aubin-Epinay :
| Elus municipaux | Genre | Age | Métiers |
| LEFRANCOIS Hubert | M | 2025 ans | Retraité agricole |
| DELORRIER Patrice | M | 2025 ans | Retraité fonct.publique (sf enseig.) |
| VIGREUX Jean | M | 2025 ans | Médecin |
| ARDANUY-MOLENS Daniel | M | 2025 ans | Fonctionnaire de catégorie B |
| LABOULAIS Joël | M | 2025 ans | Fonctionnaire de catégorie B |
| ANQUETIN Benoît | M | 2025 ans | Fonctionnaire de catégorie A |
| FINETTI Catherine | F | 2025 ans | Employé (autres entrep. publiques) |
| MAUREY Karine | F | 2025 ans | Avocat |
| LOUVET Marielle | F | 2025 ans | Retraité fonct.publique (sf enseig.) |
| DARRAS Eric | M | 2025 ans | Employé (secteur privé) |
| ROGER David | M | 2025 ans | Cadre supérieur (secteur privé) |
| PIOU Angélina | F | 2025 ans | Fonctionnaire de catégorie A |
| LAROCHELLE Corinne | F | 2025 ans | Fonctionnaire de catégorie A |
| TURPIN Vincent | M | 2025 ans | Autre profession |
| GIBERT Gaël | M | 2025 ans | Agriculteur-propriétaire exploit. |
